Illustration : Yann Lazoo @yannlazoo
Histoire d'une synergie née de la passion des plantes et de l'amitié. Réaliser un projet de vie, le bienfait du partage.
La créatrice de baba s’entoure de personnes passionnées. La série de portraits nommée « Synergie » parle de ses collaborateurs, de celles et ceux dont le travail ne se voit pas de visu. Pour autant, ce sont des êtres qui œuvrent avec Alison pour la savonnerie artisanale de baba, dès le départ et jusqu’à son efflorescence récente. Quitterie accompagne baba depuis ses racines. Parisienne, elle vit en Ariège depuis quelques années. Ce retour à la terre laisse entrevoir une personnalité sensible à la nature et au bienêtre des êtres qu’elle croise.
LES PLANTES, L’HISTOIRE.
Quitterie et Alison se connaissent depuis plusieurs années. Elles se sont liées notamment lors de la réalisation du Jardin Xp en 2012 - l’installation de potagers et de plantes aromatiques sur le toit du lieu associatif de la Gare Expérimentale dans le sud de Paris. Ce projet d’agriculture urbaine a été porté par l’association Croc’Lune, créée pour l’occasion et dans laquelle se sont investies les deux amies. Comme deux énergies parallèles allant dans la même direction, Quitterie et Alison ont mis leurs intelligences au service d’un projet d’agriculture urbaine, de création verte afin de partager leur passion commune. Le parcours de Quitterie est caractéristique d’une jeunesse urbaine en quête de retour aux sources. Diplômée en Sciences Humaines et particulièrement en Sociologie et en Anthropologie, elle œuvre en tant que chargée de projets et de développement au sein d’ONG élaborant des programmes pédagogiques, au Sénégal et en Thaïlande notamment. Ensuite, elle travaille quelques temps dans une boutique parisienne d’alimentation biologique et découvre la naturopathie. Cette discipline consiste à penser l’être humain dans sa globalité. C’est une approche thérapeutique se basant sur les remèdes naturels et l’équilibre entre l’humain et l’environnement pour apporter du bien-être aux personnes. Son rapport aux plantes et à la santé la pousse à prendre cette voie, elle passe alors le diplôme de naturopathie afin d’être en adéquation avec ses valeurs.
LE MIROIR, LE CONSEIL.
En 2017, Alison décide de se reconvertir et de passer de la pâtisserie à la savonnerie. Il est nécessaire de construire le projet depuis le début et d’avoir les moyens humains, financiers et techniques pour réussir. À ce moment-là, tournant majeur dans l’évolution et la mise en place de baba, Quitterie a joué une place fondamentale. Par sa formation en Sciences Humaines et sa pratique en accompagnement de projet, la jeune femme décrypte et traduit les intentions d’Alison afin de l’aider à mettre en forme la savonnerie telle que nous la connaissons aujourd’hui. Étape après étape et au fil de nombreuses discussions, Quitterie écoute et établit quelques uns des outils nécessaires, telle que la campagne de financement participatif lancée en 2018. Campagne réussie dont le laboratoire de baba est le résultat pragmatique. L’écoute dont sait faire preuve Quitterie et sa capacité à élaborer des perspectives d’action semblent créer une véritable base d’appui pour les personnes qui l’entourent. Elle détient une réelle aptitude à constituer un miroir pour éclaircir les problématiques de ses proches ou de ses collaborateurs.
L’ALCHIMIE, L’AMITIÉ.
Ainsi, Quitterie est à la fois amie, conseillère, collaboratrice et force structurante dans l’aventure baba. Mais cela résume également ses qualités dans la vie en général. Elle accorde une
place très importante à la notion de soin, au fait de « faire du bien aux gens » et « de répondre aux besoins des personnes ». Ce qui est inhérent à l’installation en zone rurale, le désir de pratiquer la naturopathie et également la réflexologie plantaire se mêle à un environnement constitué de plantes, de calme et de beauté. Cela permet également de produire les huiles essentielles et hydrolats utiles aux soins et au bien-être. Ainsi, c’est au sein du Mas Peybernat situé en Ariège que Quitterie et son compagnon Olivier se sont engagés dans une aventure rurale et authentique : la gestion de gîtes ruraux et le développement de projets axés sur l’accueil de public, la culture et le bien-être. L’intention de Quitterie est d’organiser des stages de bien-être et de reconnaissance des plantes au travers de jardins pédagogiques composés de plantes médicinales, aromatiques et de fruitiers (fruits et petits fruits). Jardins auxquels se greffera prochainement un laboratoire de transformation afin d’aboutir à une appréciation globale des métamorphoses bénéfiques dont les plantes sont à l’origine. La jeune femme voue un amour pour la transformation végétale, domaine dans lequel elle détient des qualifications. Elle connaît les processus selon lesquels une plante est convertie en matériels propres à la consommation ou à l’apport de bien-être. À l’image d’une pratique moderne de l’alchimie, ses intentions sont humaines et thérapeutiques. L’amour des plantes, la connaissance de leurs bienfaits, l’écoute et l’attention portées aux êtres, le disposition au conseil et le sens de l’amitié forment un alliage riche en humanité, qu’incarne humblement Quitterie au fur et à mesure de son parcours de vie.